Fakta
Domino Sugar Refinery
289 Kent Avenue
23081 Brooklyn
Arkitekt / bygherre: Havemeyer
Årstal: 1882
Industrikultur  Byrum  

Domino Sugar Refinery ligger i Brooklyn og inkluderer 91 bygninger, som reflekterer den industrielle bygningskultur og i 148 år har forarbejdet sukkerrør fra Indien. Fabrikken var én af de største raffinaderier i verden og i 1870 udsprang mere end halvdelen af alt sukker indtaget af amerikanerne herfra. Mange ’Brooklynites’ arbejdede her og boede og satte deres præg på Williamsburg og Greenpoint, som ligger tæt ved. Det var et hårdt slag, da fabrikken lukkede i 2004. Tilbage står smukke røde murstensbygninger med karakteristisk buede vinduer og det berømte skilt ”Domino Sugar”. Domino-bygningerne blev købt Community Preservation Corporation og Brooklyn-developeren Isaac Katan. Ændringer ved bygningerne kræver tilladelse fra Landmarks Preservation Commission. Samtidig er der dog planer om at bygge boligtårne her, og det betyder formentlig at flere bygninger og industrielle spor vil blive fjernet. Senest har kampen stået om karakteristiske skilt, som nu er reddet.