Er du medlem af Realea Klubben, kan du forkæle din udkårne, gode venner eller familie med et forårsophold på Hindsgavl Slot i weekenden den 15.-16. maj 2010.
Forårsophold omgivet af smuk natur
Slotsophold på Hindsgavl indeholder:
- To retters menu med afsæt i sæsonens friske råvarer
- Overnatning og stort morgenbord
- Rundvisning i Hindsgavls egen køkken- og urtehave, lørdag kl. 16
- Havevandring og fortællinger om herregårdshaven ved kunsthistoriker Margrethe Floryan - en spændende tur gennem det romantiske parkanlæg, søndag
Køkkenfortællinger
Kokkene på Hindsgavl stiller store krav til gode og friske råvarer. Derfor har Hindsgavl anlagt sin egen abildgård. Oplev den i selskab med Hindsgavls gartner og hør om de mange køkken- og krydderurter i den 20.000 kvadratmeter store have, som forsyner køkkenet med friske frugter, grøntsager og urter. Mødested: Ved indgangen til hovedbygningen.
Vandring i parkanlægget - den romantiske herregårdshave
Kom på havevandring i en af landets bedst bevarede slotsparker, når kunsthistoriker og museumsinspektør på Thorvaldsens Museum Margrethe Floryan leder en vandring rundt i det smukke parkanlæg. Med udgangspunkt i Hindsgavls park fortæller Margrethe Floryan om historien og idealerne for den romantiske herregårdshave. Mødested: Terassen foran hovedbygningen. Deltagerne får undervejs indtryk af Hindsgavls særlige placering i landskabet og havens betydningsunivers, bl.a. set i forhold til den danske landskabshave i 1800-tallet.
Lørdag-søndag per person i dobbeltværelse kr. 650,-
(Tillæg for enkeltværelse kr. 200,-)
Bestilling kræver medlemskab af Realea Klubbben og er først mulig fra den 11. januar. Medlemmer af Realea Klubben får direkte besked om tilmelding.
Program
Lørdag den 15. maj
13.00-15.00 Ankomst og tjek ind
16.00-17.00 Rundvisning i urte- og køkkenhaven med Hindgavls gartner
19.00- Middag med afsæt i sæsonens friske råvarer
Søndag 16. maj
07.00-10.00 Morgenmadsbuffet og tjek ud
10.30-12.00 Havevandring i parkanlægget med kunsthistoriker Margrethe
